Langsung ke konten utama

Unggulan

Sejarah Dan Resep Soto Babat

Inilah Sejarah Dan Resep Soto Babat  Soto Babat Ini merupakan salah satu menu yang umumnya sudah terkenal dan memiliki cita rasa yang berbeda dengan  yang ditawarkan di Soto kota lainnya.  Masakan berbahan dasar daging sapi ini terkenal tidak hanya  di kota semarang saja.  Madiun, salah satu kota di provinsi Jawa Timur, memiliki soto berbahan babat yang disebut jao to.   Soto adalah makanan yang berasal dari Tiongkok dan disebut ``cau do'' atau ``jiao to'' dalam bahasa Hokkien.  Pasalnya, soto menggunakan jeroan sapi sebagai isiannya.  Oleh karena itu, soto babat madiun sering disebut jao to.  Karena soto babat khas kota Madiun ini mewarisi asal usul soto yang sebenarnya.  Di kota Madiun terdapat gudang beras Sotho Tripat yang beroperasi sejak tahun 1960.  Tan Han Thiem mendirikan perusahaan pada usia 33 tahun dengan dukungan istrinya Djie Kwie Nio.  Depot Nasi Babat Soto menjual Nasi Babat, Nasi Goreng Babat, ...

Pecel

Pecel adalah masakan yang terbuat dari sayur-sayuran yang direbus seperti kacang panjang, kangkung, tauge yang dilumuri bumbu kacang, dan lain-lain.

  Daerah Istimewa Yogyakarta, tersebar secara nasional di seluruh Indonesia.

 Negara Asal Indonesia Keahlian Kuliner Peringkat Masakan Indonesia  .

Jenis Saus dan Bahan Utama Sayur, Saus Kacang Variasi Pecel Lele, Nasi Pecel, Pecel Susun, Pecel Madiun, Pe Cel Pakis Colo Pecel merupakan jajanan khas jawa yang berasal dari daerah istimewa yogyakarta dan sudah ada sejak abad ke 9 masehi.

  Jajanan tradisional bergizi ini sangat populer di Indonesia, khususnya di Jawa Timur, Jawa Tengah, Ngawi, Madiun dan D.I Yogyakarta.


Komentar

Postingan Populer